TEHNIKA

PAMETNI KUHINJSKI UREĐAJI ZA 2018. GODINU

Kuhari starog kova i svi ljubitelji gastronomije, oduvijek su bili skeptični prema inovativnim kuhinjskim uređajima i napravama...

Električni noževi, blenderi, pa čak i mikrovalne pećnice, često dobivaju različite epitete i naslove futurističkog gubljenja vremena i novca.

Međutim, progres u ovom polju ostaje nepromijenjen. Uprkos svim sukobima mišljenja, svake godine postajemo svjedoci obilju inovacija koje vrijeme u kuhinjama čine daleko produktivnijim, pružajući procesu pripremanja hrane daleko lakši pristup, smanjujući vremenski rok za stvaranje izuzetnih kulinarskih delikatesa, istovremeno unoseći zabavu u naš prostor.

 

Međutim, progres u ovom polju ostaje nepromijenjen. Uprkos svim sukobima mišljenja, svake godine postajemo svjedoci obilju inovacija koje vrijeme u kuhinjama čine daleko produktivnijim, pružajući procesu pripremanja hrane daleko lakši pristup, smanjujući vremenski rok za stvaranje izuzetnih kulinarskih delikatesa, istovremeno unoseći zabavu u naš prostor.

Oslikajte savršenstvo

Pripremanje i mješanje kvalitetnih koktela zahtjeva preciznost tijekom doziranja pića i njihovog kombiniranja. Zahvaljujući novom uređajima Perfekt Bake Pro i Perfekt Drink Pro sada možemo olakšati ove procese i smanjiti dodatni stres. Obje naprave iz linije posjeduju skale koje rade u konjukciji sa aplikacijama pametnih uređaja, kako bi osigurale da svaka porporcija bude savršena i točna, ali i sam proces adaptiranja dozera i veličina porcija postane daleko lakši. Ove skale istovremeno ispituju posude za mješanje u realnom vremenu, omogućujući točan uvid u količinu i vrijeme kada ju je potrebno dodati.

Praćenje i nadgledanje jela

Praćenje svega što se priprema u pećnici ili na ploči štednjaka predstavlja prilično naporan postupak koji zahtjeva dosta vremena. Weber Kitchen Thermometer dozvoljava da se odmaknete odmah nakon što svoju hranu postavite na izvor topline. Termostati na inteligentan način proračunavaju teperature do dvije posude istovremeno, putem bluetooth konekcije i rezultete emitira na monitoru. Ove informacije šalju se preko aplikacije na vaš pametni telefon ili notebook, što znači da možete biti bilo gdje i primati informacije o procesu pripreme svojih jela.

Povratak u budućnost

Prije mikrovalnih postojale su kuhinjske police i različite posude za odlaganje namirnica. Velika većina smrznutih jela vakumirana je u plastičnim kesama ii bilo je neophodno ubaciti ih u svoje zdjele sa vrelom vodom kako biste ih skuhali. Zagrivanje mikrovalnim pećnicama zamijenilo je ovu praksu, ali sada djeluje kao da ovaj stari trend ponovo oživljava, daleko personaliziarniji, u vidu interesantne aplikacije zvane „sous vide“.

 

„Sous vide“ na francuskom znači pod vakumom, a dolazi kao relativno nova kulinarska tehnika koja postaje glavni trend u posljedjih nekoliko godina. Sous vide sistemi mogu biti pronađeni na tržištu i posjeduju cijene od oko 80 do 180 eura, dok skuplji modeli posjeduju ugradbene komore za vodu, a cijena im može iznositi nekoliko tisuća eura.

 
Ultimativna sloboda

Ukoliko niste kuhar i ne želite glumiti jednog u svojoj kuhinji, onda je June Intelligent Oven mikrovalna - ostvarenje vaših snova. Ovaj fantastični uređaj posjeduje ugrađenu kameru koja radi fotografije i snimke hrane koju pripremate i djeluje kao najbolja moguća metoda za optimalne rezultate. Nije potrebno da postavljate vrijeme kuhanja, jer ova mikrovalna pećnica to radi za vas. Ključ uspjeha  ovog uređaja jeste njegova druga kamera, montirana unutar njega i omogućuje svim korisnicima da nadgledaju proces pripremanja putem mobilnih aplikacija.

N.Đ.

Izvor: Dornob

 

 
 
Pročitaj sljedeći tekst: PORTABL - KUBE ZVUČNIK ZA SVAKU PRILIKU
 
HLADNJACI BUDUĆNOSTI

HLADNJACI BUDUĆNOSTI

Era pametnih tehnologija ne pokazuje znake usporavanja niti konačnog kraja, a jednu od njenih posljednjih uporišta predstavljat će inovacije u kuhinjskom prostoru...

RASHLADNI SISTEM KOMPANIJE ABIMIS

RASHLADNI SISTEM KOMPANIJE ABIMIS

Kvalitetni recepti zahtjevaju kvalitetne sastojke...

PISAĆA MAŠINA IDEALNA ZA RAD OD KUĆE

PISAĆA MAŠINA IDEALNA ZA RAD OD KUĆE

Moderno doba posjeduje brojne prednosti, ali uz sve njih stižu i nevjerojatne mogućnosti koje nam nerijetko odvlače pažnju tokom rada...

VIŠENAMJENSKI MONITOR ZA SVE UVJETE RADA

VIŠENAMJENSKI MONITOR ZA SVE UVJETE RADA

Iako većini nas koji radimo na računalima svakako nije potrebna zvijer sa razmjerom 32:9 ultraširokog panela, koja nudi neuporedivo iskustvo...

KLJUČ USPJEHA SU DIGITALNE TEHNOLOGIJE

KLJUČ USPJEHA SU DIGITALNE TEHNOLOGIJE

Blockchain, 3D štampa i ostale digitalne tehnologije predstavljaju ključ kreiranja i oblikovanja kućnih modela, sudeći prema istraživanju Space10 kompanije IKEA...

AGA 3SERIES LINIJA KOMPANIJE ICONIC OVENS

AGA 3SERIES LINIJA KOMPANIJE ICONIC OVENS

AGA 3Series kolekcija predstavlja novu liniju proizvoda kompanije Iconic Ovens, a baš kao i njeno ime, ovi proizvodi posjeduju retro i ikoničnu inspiraciju...

U JEDNOM UREĐAJU SVE ŠTO VAM JE POTREBNO

U JEDNOM UREĐAJU SVE ŠTO VAM JE POTREBNO

Prvi bežični hi-tech proizvod studija Layer za novi brend Nolii, zapravo je lampa koja puni vaš telefon i vrši funkciju alarma, odnosno digitalnog izlaska sunca…

TASTATURA ZA KONTROLU PAMETNIH TELEVIZORA

TASTATURA ZA KONTROLU PAMETNIH TELEVIZORA

Upotreba tastature na televizoru u dnevnoj sobi oduvijek je predstavljala prilično neobičan prizor...

X